Menu

バーショコラ

Home

Chocolaterie plein

ショコラトリー プラン

Barre chocolat

   バーショコラ

厳選したショコラを使用した板チョコレート

*チョコレートはカカオ豆の産地やブレンドにより風味に特徴が出ます。
それぞれの個性ある風味の違いをお楽しみください

ノワール55%

Macaron citron (シトロン)

ブレンドカカオ豆のビターチョコレート
バランスの良いプレーンな風味

ノワール63%

Macaron citron (シトロン)

ペルー産白いカカオ豆の
ビターチョコレート
ベリー系の酸味と
力強いカカオの風味が特徴

ノワール64%

Macaron citron (シトロン)

ドミニカ共和国産カカオ豆の
ビターチョコレート
柑橘系の酸味とローストナッツの
風味が特徴

ノワール66%

Macaron citron (シトロン)

ブレンドカカオ豆のビターチョコレート
カリブ諸島産のカカオ豆をブレンド
ローストナッツの風味と
バランスの良さが特徴

ノワール70%

Macaron citron (シトロン)

ブレンドカカオ豆のビターチョコレート
深い苦みとカカオの香りが特徴

ラクテ35%

Macaron citron (シトロン)

ブレンドカカオ豆のミルクチョコレート
まろやかな味わいと
くせの無い風味が特徴

ラクテ41%

Macaron citron (シトロン)

ブレンドカカオ豆のミルクチョコレート
甘味を抑え、カカオ感の強さが特徴

キャラメル・ラクテ36%

Macaron citron (シトロン)

ミルクをキャラメルに焦がした
  甘さ控えめのミルクチョコレート
クリーミーさとカカオ感が特徴

ブラン35%

Macaron citron (シトロン)

たっぷりのミルク感と
 バニラの風味が特徴的な
甘さを抑えたホワイトチョコレート

ブロンド35%

Macaron citron (シトロン)

ビスケットの様な芳ばしさと塩味を
 感じる風味が特徴的な
ブロンドチョコレート

フレーズ・ラクテ35%

Macaron citron (シトロン)

いちご風味のチョコレートと
 ミルクチョコレートのブレンド

テベール・ラクテ35%

Macaron citron (シトロン)

抹茶風味のチョコレートと
 ミルクチョコレートのブレンド

ラクテ・スフレ35%

Macaron citron (シトロン)

サクサクのライスパフを混ぜ込んだ  ミルクチョコレート

ノワール・アマンド55%

Macaron citron (シトロン)

キャラメリゼしたアーモンドを 」混ぜ込んだ、アーモンド風味の  ビターチョコレート